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Hollermandl

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Hollermandl

Hollermandl

Holunder - Birne - 0,7 lt.

Rochelt

Usprünglich ist das Hollermandl ein traditionelles Tiroler Gericht aus gekochten Holunderbeeren und Birnenstücken, oft serviert als Begleitung zu köstlichen Nachspeisen. In Anlehnung an diese regionale Spezialität hat Rochelt diesen einzigartigen Schnaps kreiert. Das Hollermandl ist eine erlesene Schnapscuvée aus feinfruchtigen Williamsbirnen und aromastarken schwarzen Holunderbeeren. Angebaut in den sonnigen Regionen der Südsteiermark und Niederösterreich werden die Früchte zum Zeitpunkt optimaler Reife geerntet und eingemaischt. Nach zweimaligem Brennen vereint Rochelt die gewonnen Herzstücke zur Cuvée. Die lange Zeit des Lagerns sowie der gelungene Mix aus reifen Birnen und dunklen Beeren machen diesen Schnaps fruchtig und geschmeidig, kräftig und komplex mit einer guten Balance aus typischen Williamsnoten und schokoladigem Holunderton. "Typisches, wildfruchtiges Holleraroma. Klassische Würze, dezentes Stinkerl, ländlicher Charme. Reifer Fruchtcharakter, sehr fruchtig und weich. Bitterschokotouch, schöne Balance von Birne und Holunder. Rassig und rauchig, sehr intensiv und aromareich im Ausklang!"
Typ: Edelbrand
Land: Österreich
Füllmenge in Liter: 0,7
Alkoholgehalt: 50%

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Artikelnr.: 2211
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