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Chateauneuf du Pape 2015

Zu Weine
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Chateauneuf du Pape

Chateauneuf du Pape 2015

Clos des Papes blanc

Avril Paul - Clos des Papes

Seine hellgelbe Farbe mit frischen, grünen Reflexen lässt erahnen, welch kraftvoller, aber zugleich überaus eleganter Wein hier im Glase funkelt. Ein großartiges, intensives Bouquet nach reifen Melonen, Orangenzesten und weißem Pfirsich euphorisiert unmittelbar nach der Öffnung die Nase, dicht gewirkt und trotzdem zart. Nach einigen Stunden in der Karaffe drängen sich andere Aromen in die erste Reihe, die exotischen Fruchtnoten werden getragen von einer extremen Mineralik. Am Gaumen wiederholt sich die faszinierende Tiefe und Vielfalt der Fruchtaromen, dazu gesellen sich zarte würzige Noten von Verbene, Fenchelsamen und ein Hauch Anis sowie eine feste, steinige Mineralität und gesalzene Butter. Auf der Zunge strotzt der Wein vor Tiefe und Frische, präsentiert sich dicht, reintönig und fast schon puristisch fein mit einer eleganten Säurestruktur, einem genialen Zug und einem lang anhaltenden Abgang. Entwicklungspotential für mindestens 15 Jahre.
Weinart: Weisswein
Rebsorte: Cuvée weiß
Land: Frankreich
Region: Rhone
Jahrgang: 2015
Füllmenge in Liter: 0,75
Alkoholgehalt: 15%

Allergenkennzeichung
Enthält Sulfite. Wein kann Lysozym aus Milch, Kasein aus Milch und/oder Albumin aus Ei enthalten.

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Artikelnr.: 578015
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